photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Korian La Côte Sauvage, établissement familial de 70 lits situé à Ars-en-Ré, recherche activement des profils hôteliers d'entretien et service pour renforcer son équipe. Si vous êtes à la recherche d'un emploi valorisant au sein d'une maison de retraite dynamique, dans un cadre verdoyant et calme, rejoignez-nous ! MISSION Vous exercerez vos missions dans une ambiance conviviale, au sein de l'équipe hébergement et en collaboration avec l'équipe soignante. Rattaché au Responsable Hôtelier vous effectuez les missions suivantes : - Entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents ; - Distribution des petits déjeuner et aide au service des repas. Vous avez déjà une expérience dans la restauration et l'hôtellerie ; vous êtes dynamique, avec un fort esprit d'équipe et le sens du service ; vous aimez travailler auprès des personnes âgées. En travaillant chez nous vous bénéficierez de : - un salaire attractif + prime de présence 10€/jour + sujétions de dimanche - un week-end libre sur deux - la prise en charge par l'établissement du passage du pont de ré si vous habitez sur le continent. - et plus encore[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour permettre à nos clients de rester le plus longtemps possible à leur domicile, ONELA recherche des Auxiliaires de vie H/F pour intervenir auprès de nos clients la nuit. Vous êtes disponibles de 20h00 à 08h00 soit pour 12 heures de présence au domicile du client. Votre rôle en tant qu'Auxiliaire de vie H/F de nuit sera d'accompagner le client et de rester à proximité de lui durant la nuit (dans une pièce à côté) et, d'intervenir en cas de besoin seulement. Pour résumer, en tant qu'Auxiliaire de vie de nuit, vous êtes susceptible d'accompagner nos clients dans les situations suivantes : - Préparation et aider à la prise des repas (le soir et le matin)- Aider à l'autonomie (aide au lever, aide à la toilette et à l'habillage)- Assurer la surveillance lors des déplacements de nuit (par exemple pour aller aux toilettes) - Communiquer les informations importantes à l'équipe de jour Pourquoi nous rejoindre ? En CDI, à temps plein ou partiel, en postulant chez ONELA, vous bénéficierez : - D'une rémunération entre 11,95 et 12,20EUR brut de l'heure et selon expériences et qualifications + majoration des heures de nuit- D'une mutuelle d'entreprise familiale (prise en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Mission Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l'Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d'un cadre agréable, dans le village d'Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant. Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une brigade de 7 passionnés à proximité des plages de la Côte Sauvage ! POSTE A POURVOIR DU 26 MARS AU 22 OCTOBRE 2026 Mission Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine Vous êtes : - Motivé par les métiers de la cuisine - Créatif et passionné, vous aimez faire[...]

photo RENDEZ-VOUS CÔTÉ JARDIN

RENDEZ-VOUS CÔTÉ JARDIN

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Théâtre

Breuil-Magné 17870

Du 02/07/2021 au 03/07/2021

Neuvième édition - un super moment de rencontres ! C'est avant tout un grand moment convivial, un moment de rencontres entre des artistes des arts vivants et bien sûr avec le public. Des spectacles, des présentations de travail en cours... Essentiellement cette année du théâtre, à partir de 19h vendredi et 19h30 samedi et jusqu'à la nuit largement tombée... tout le monde, artistes et spectateurs, pique-niquent tous ensemble, chacun apporte son panier repas : des tables sont dressées pour le dîner champêtre. N'oubliez pas votre pique-nique... et puis un petit plus pour partager, histoire de faire connaissance avec vos voisins de table ou de nappe !

photo DÎNER OPÉRA - À CÔTÉ DE CHEZ FRED

DÎNER OPÉRA - À CÔTÉ DE CHEZ FRED

Manifestation culturelle, Musique, Repas - Dégustation, Concert, Chorale - Chant

Saint-Martin-de-Ré 17410

Le 29/10/2021

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous reprenons nos dîners Opéra ! Le prochain aura lieu le Vendredi 29 Octobre à 20 h au Restaurant " A côté de chez Fred" 6 venelle de la Fosse Bray - 17410 Saint Martin de Ré, Avec la Mezzo-Soprano Sara Paone / La soirée avec le menu est à 59 € par personne dont 10 € par personne seront reversés à l'Association "Vivre l'art à St Martin de Ré". Réservation par mail ou téléphone : 05 46 09 95 95

Ressources supplémentaires